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营养师育儿专栏 | 健康的饮食行为才能增强孩子的免疫力

时间:2018-05-07 20:26  

春末夏初,室内外温差大,体质弱的孩子更容易感冒生病。家长们都知道,想要孩子不生病,除了加强运动外,妈妈还要给孩子多吃提升免疫力的食物调理体质,才能帮助孩子抵抗致病的细菌和病毒,远离疾病。

如何培养儿童健康的饮食习惯,提高孩子免疫力和抵抗力最直接有效的途径是什么呢?

一、合理选择零食

家长遵循新鲜、天然、易消化的挑选原则,就能让孩子们既开心又健康地吃零食了。例如水果、新鲜蔬菜、乳制品类、大豆及其制品、坚果、谷类和薯类等,而油炸、高糖或高盐食品不宜作为零食。

小贴士

1、零食时间应安排在两次正餐之间,不能替代正餐,量不宜多。

2、饭前、睡前30分钟不要吃零食。

3、不要边看电视边吃零食,进食前要洗手,吃完要漱口

二、合理选择外餐,鼓励回家进餐

2~5岁是培养孩子良好饮食习惯的关键时期,这将是他/她一生健康的保证。首选回家做饭,全家一起进餐,既安全卫生、营养全面又亲情满满。如果在外用餐,食物中油炸食品较多,其他餐次就要适量减少主食和动物性食物的食用量,多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果。

每天都要有富含优质蛋白质的食物摄入,如鱼虾、畜禽内、蛋、奶、大豆及其制品。肉类摄入量在50~100大多之间为宜,奶类300克,大豆及其制品35克。

建议食物种类多样化,做到营养合理均衡。

三、不喝或少喝含糖饮料,更不能用饮料代替白开水

多数饮料都含有大量的添加糖,易引发肥胖、厌食等问题,因此要尽量做到少喝或不喝含糖饮料,更不能用饮料替代白开水。家庭可以自制豆浆、果汁等天然饮品供孩子饮用。

四、不偏食节食、不暴饮暴食

孩子超重或肥胖,饥一顿饱一顿的减肥方法是不可取的。避免盲目地节食,也不要暴饮暴食,孩子如果偏食,家长应以身作则,做到规律进餐。孩子不良的饮食习惯要给予纠正,正确的习惯应给予鼓励。